绿色有机采访行③：让“青字号”招牌，亮出青海特色

图为媒体记者在青海天露乳业生物科技有限公司采访

青海在线网（文图/肖生珍）细雨后的西宁空气更加清新，空气中也多了一丝清凉。7月16日，“从绿色有机看西宁发展优势”采访团来到了西宁市城北区和大通县，对西宁市的乳制品、农业产品等产业进行了实地走访。

在青海天露乳业生物科技有限公司，进入参观通道，映入眼帘的是所生产的乳制品。伴随着牛奶的香味，采访团跟随讲解员的脚步来到了生产线，在阵阵轰鸣声中，机器正在有序运转，传送带上运送的乳制品一瓶接着一瓶、一箱接着一箱有序地“行走”着。“预处理段的工作是我们最为重要的工序，这个环节必须要确定好数据的准确性，并把控好乳制品的质量，每个环节都容不得一点马虎。”讲解员介绍着。

图为媒体记者品尝天露乳业产品

从机械化挤奶到奶源储存，天露乳业严格把控质量关，力争从源头提供优质奶源，公司利用当地特有的生态条件，引进高产荷斯坦良种奶牛和国内先进乳品加工生产线，秉持绿色有机乳制品理念，在海东市乐都区、海南州贵德县建成示范牧场，并有荷斯坦良种奶牛5000余头，年产鲜奶3万吨。

在天露乳业参观墙，展示了牛群一天的生活：沐浴、挤奶、听音乐……“只有保证牛的心情愉悦、身体健康，才能喝到健康的奶源。”讲解员对大家说。

据了解，天露乳业拥有国际、国内先进的乳品加工生产线14条，年加工鲜奶能力5万余吨，生产的主要产品有“天露”牌“、吾玛”牌利乐枕纯牛奶、百利包纯牛奶、利乐砖纯牛奶、瓶装巴氏纯鲜牛奶、袋装巴氏鲜牛奶，凝固型、搅拌型酸奶30多个品项，在青海拥有广阔的市场，而当天送，当天到餐桌的速度和鲜度让消费者喝上健康奶。

参观结束，采访团实地品尝了天露乳业鲜牛奶、酸奶以及咸奶茶，“口感醇厚，奶香十足”这是大家对天露乳业产品的一致评价。

图为媒体记者们在沙棘基地采访负责人

奶制品的醇香，沙棘果汁的清爽，让采访团体验了一把青海味道。沙棘是青海常见的一种植物，开发沙棘，具有良好的经济效益和生态效益。在大通县景阳镇，一大片沙棘树林分布在山头，这里就是青海伊纳维康生物科技有限公司的沙棘基地，这里在保护生态的同时通过种植沙棘带动周边劳动力，产生经济效益。每年6—9月份，是沙棘茶（叶）的采摘期，采摘工都是来自周边的村民，每人每天至少能拿到150元；沙棘果在每年11—12月份采摘，每人每天能有100元的收入，这样算下来，大家依靠这片沙棘林的收入也能过万。生长在高海拔地区的沙棘果，自然挂果成熟，人工采摘，不施任何化肥和农药，在高寒、极地的气候造就了高品质的小果沙棘。这样的沙棘富含多种维生素、微量元素、黄酮类化合物等生物活性物质，也在市场占据了不小的份额。曾经的沙棘林，是防沙固沙的植物之一，而如今，它摇身一变成了青海特色产品，一年能卖出160万瓶。

图为正在生长的沙棘

伊纳维康人以专业、创新、专注的态度，为发展国际市场，建立完备高规格要求的质量基础，从少量订单到大量订购，从单一品种到多品种系列产品，出口订单快速增加。目前，产品已出口到全球40多个国家和地区。

图为媒体记者与企业负责人交谈

在青海新铠实业有限公司，采访团见到了各种类型的蜂蜜，以及蜂蜜制品，油菜花蜜、槐花蜜、蜂王浆等产品整齐地摆放在展台上。近年来，公司致力于打造绿色有机农畜产品输出地，据该公司相关负责人介绍，“我们以无农残、无抗生素、无添加为企业理念，严格把控产品生产的每一道工序。”采访团跟随工作人员走进生产车间，实地认识了解了各个阶段的蜂蜜产品，及其加工流程，3条蜂蜜产品和2条青藏特产及西北药材生产线都有条不紊地忙碌着……